第一次刮姜(如何快速刮姜皮)

2011年4月30日下午，妈妈要煲汤，要我帮忙刮姜。

开始刮姜了，我左手拿姜，右手拿刀，嘴里哼着：“小菜一碟，超级简单。”没想到做起来也很难，刮了一会儿又一会儿，姜却毫发未损，连点皮都没掉。我觉得有点不对劲儿，就问妈妈：“刀子用哪面刮？”妈妈笑了笑，让我仔细观察再想想。我冥思苦想，就用刀子的一头削起来。哇，真的把姜的皮削掉了一点点，我欣喜若狂。这时妈妈也来刮姜，她不费吹灰之力，三下两下就刮好了。

快刮完的时候，妈妈说不用刮了，我丢下面目全非的姜一溜烟跑了。